Neste artigo, exploraremos e analisaremos o impacto de Esfirra em diferentes aspectos da nossa sociedade e da vida diária. Esfirra tem sido tema de interesse e debate nos últimos tempos, gerando polêmicas e despertando o interesse de diversos setores da população. Desde o seu surgimento, Esfirra tem gerado especulações, teorias e reflexões sobre a sua influência em diversas áreas, da economia à cultura. Através deste artigo, procuraremos lançar luz sobre os diferentes pontos de vista e perspetivas em torno de Esfirra, com o objetivo de proporcionar aos nossos leitores uma visão ampla e enriquecedora deste fenómeno.
Esfirra ou esfiha (em árabe: صفيحة sfīḥah) é uma pequena torta assada originária da Síria e do Líbano, e encontrada em outros países do Oriente Médio, como a Jordânia, Palestina e Iraque, além do Brasil e Argentina, para onde foi levada por imigrantes sírios e libaneses e se tornou extremamente popular.
Existem diversas receitas de esfirra. A forma tradicional sempre é feita com massa de pão, assada no forno, com recheios que podem ser de carne bovina, carne de carneiro, queijo, coalhada ou verduras temperadas.